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【可喜安小課堂】你容易搞錯的小知識(中)

2018-10-15 瀏覽量:286 上一篇 下一篇

6.柿子可以和螃蟹一起吃

柿子富含膳食纖維,維生素和礦物質豐富,是很健康的時令水果,并沒有什么可怕的禁忌。過量食用生柿子,或者吃了沒有煮透的螃蟹,這才是導致拉肚子的罪魁禍首,正常吃柿子和螃蟹一起吃是不會有事情的。

 

7. 苦瓜不能降血糖

有說法稱:「有動物研究發現,苦瓜中的某種提取物能降血糖。」首先,這個研究對象僅僅是動物,究竟在人身上效果如何,還是個未知數。其次,都說是「提取物」了,平時做飯的方法是提取不出來的,就算把這些降血糖的成分吃下去,也會被腸胃消化掉,根本沒有機會發揮降血糖的作用。所以,不要再給苦瓜扣大帽子了,它只想靜靜地當一個瓜。


8. 梨不能止咳

梨是含水量較高的水果,可以補充水分、滋潤咽喉,不過并不含有「止咳」「平喘」「潤肺」功能的成分。喝下用冰糖燉梨,不咳嗽了,其實是冰糖的功勞,因為糖能夠引起唾液和呼吸道粘液分泌,從而緩解咳嗽。秋天氣候干燥,嗓子不舒服,吃點梨補補水,是不錯的,別指望它治病就是了。

 

9. 芹菜不能降血壓

沒有任何單一的食材能夠降血壓。 「吃芹菜等于吃降壓藥」純粹是在耍流氓。如果已經有高血壓的問題,還是得靠吃藥,千萬不能因為吃了芹菜而減少藥量,或者干脆自行停藥。

 

10. 獼猴桃和奇異果是一家人

奇異果和獼猴桃的關系,就像是城市的 Tony 回了老家就變成了二狗子。獼猴桃去國外進修學習了下,鍍了層金,回國后就有了個洋氣的名字:奇異果,身價也蹭蹭漲了幾倍。事實上,不管是國產的還是進口的,都是獼猴桃,營養價值也相差無幾。

 

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