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可喜安健康小貼士——春天蔬菜要吃對!

2018-02-23 瀏覽量:266 上一篇 下一篇

開春啦!這個季節陽氣生發,生機盎然之時,也是細菌繁殖的季節,春季與五臟中的肝臟相對應,容易肝氣過旺,對脾胃產生不良影響,有礙于食物的消化,多吃些有利于降火氣的食物。

小編提供幾種蔬菜,希望有適合大家的!!!

韭菜

春天特別適合吃一些溫補陽氣的食物,而韭菜就是非常好的選擇,尤其適合初春,春天吃韭菜能夠健脾養胃,補充和保護人的陽氣,還可以殺菌消炎,提高抵抗力。

菠菜

春天是菠菜最嫩的時節,口感最佳,鮮嫩可口,菠菜富含大量的維生素,防春燥破有益處,菠菜有“營養模范生”之稱,它富含類胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質(鈣質、鐵質等)、輔酶Q10等多種營養素。

西洋菜

西洋菜是一種繁殖能力很強的蔬菜,富含大量維生素和微量元素,口感很清爽。

卷心菜

卷心菜是春季蔬菜,富含維生素,葉酸和礦物質,家常菜中手撕包菜深受人們的喜愛。清炒卷心菜具有清熱下火的功效,春季上火,不妨來一盤清炒卷心菜。

香椿芽

香椿芽是春天香椿樹上長出的嫩芽,味道鮮美,可用來炒雞蛋,涼拌。營養價值很高,可開脾胃

油菜

油菜正是產于春季。油菜富含維生素C, 清炒油菜苔,味道甜美爽口,是春季家庭飯桌上的家常菜。

春天萬物復蘇,綠蔭成片,百花齊放,美不勝收,在心曠神怡的欣賞著美景的時候,大家也要注意自己身體的健康,多吃當季蔬菜,多鍛煉,讓身體健健康康的迎接春天。

可喜安祝大家健康美麗的迎接春暖大地!


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