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可喜安飲食小知識:冬季必吃的6大超級水果

2017-12-01 瀏覽量:362 上一篇 下一篇

冬天的天氣比較干燥,多吃水果對身體很有益處,水果含有多種營養成分,可以調節體內代謝,預防疾病,補充維生素。下面可喜安給您介紹幾種冬季應該常食的水果。


金橘

酸甜的金橘皮中含有能抵抗疾病的抗氧化物。吃5個金橘即可滿足每日推薦膳食纖維攝入量的1/5,此外,金橘富含鉀、維A和維C。可以將金橘切片放入水果沙拉,或用其取代食譜中的橙皮,使美食味道更豐富特別,再或者將其切丁,同牛油果、紅皮洋蔥、香菜、青檸檬混合,做成辣調味汁。

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楊桃

楊桃富含維C和鉀、膳食纖維,且含有能抗炎的多酚類物質,對心臟健康有益。當楊桃顏色變成深黃,且邊緣帶有褐色時,味道最甜。有些人用青楊桃片取代檸檬片做飲品。直接吃,或者將其切片放入水果沙拉中也不錯。

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紅毛丹

紅毛丹富含豐富的鐵、鈣以及黃酮類化合物和花青素,能減緩慢性病風險和心血管問題。它在室溫下僅能保存1-2天,如果不能馬上食用,應將其置于冰箱保存。

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龍眼

龍眼富含能戰勝疾病的抗氧化物,具有緩解胃部不適和退燒的作用,被認為是流感的“克星”。

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柿子

研究指出,相比蘋果,每天吃一個柿子更有益于心臟健康。因為柿子富含預防動脈粥樣硬化的酚類物質,能防止心臟病和中風發作。

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梨子 

梨子富含膳食纖維,對心臟病和糖尿病均有益處。優選有清香氣味的梨子,這代表已經成熟。

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