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可喜安健康小貼士:膳食遠離霧霾

2017-11-21 瀏覽量:308 上一篇 下一篇

霧霾再次來臨,讓整個城市都沉浸在一片朦朧中,言辭雖美,但是霧霾對身體的影響是巨大的,會導致人身體的不舒服。可喜安

霧霾是由二氧化硫,氮氧化物和可吸入顆粒物相結合而形成的,都是有害體,重金屬,有毒物質的載體。城市中主要是汽車尾氣,工業生產排放的廢氣,建筑工地等等,這些導致了有害氣體的加速形成,危害到了人們的健康。

 

用膳食改變霧霾的傷害

霧霾雖嚴重,我們有辦法,小膳食,大作用,為家人,為自己,動起來!

一、川貝冰糖燉雪梨可喜安

功 效:川貝冰糖燉梨,清潔呼吸道

材 料:雪梨,川貝,冰糖塊

制作方法:

1. 雪梨從頂部切下雪梨蓋,再用勺子把雪梨核挖掉,中間加入川貝和少許冰糖。

2. 用切好的雪梨蓋,將雪梨蓋好,拿幾根牙簽從上往下固定住。

3. 將雪梨放在杯子或大碗中,加水,放入鍋中燉20—30分鐘左右,直至整個雪梨成透明色即可。

二、涼拌黑木耳,清腸排毒

功 效:清腸排毒

材 料:黑木耳,紅椒,蒜泥,鹽,胡椒粉,香醋,白糖

制作方法:

1. 先把黑木耳放入冷水或者溫水中泡開,然后再洗黑木耳的水中加一勺面粉,攪拌下,靜待10分鐘后,再用清水清洗至干凈,把紅椒去籽切絲,清洗干凈的黑木耳摘掉根部,用手撕成小片。

2. 鍋上火燒水,把泡開的黑木耳焯熟

3. 紅椒放入開水燙下馬上撈出,放涼開水內過一次,保持住顏色的鮮艷和脆感

4. 把準備好的黑木耳,紅椒放入碗內,放入蒜泥,鹽,胡椒粉,香醋和少許白糖,喜歡辣椒的可以加少許辣椒油,不喜歡辣的可以放少許熱油炸花椒籽,喜歡清淡的,可以放少許橄欖油,拌均勻即可。

三、 山藥胡蘿卜湯

功 效:清虛熱,固腸胃,健脾胃

材 料:山藥,胡蘿卜,排骨

制作方法:

1.排骨切塊熱水掉,胡蘿卜切片待用,山藥切片放入冷水中(不會變色)

2.將食材放入砂鍋中,大火燉開,小火煲60分鐘

3.燉好后加入少許鹽進行調味。

霧霾天,太陽不露臉,補充維生素,不可少。霧霾天的飲食選擇清淡易消化并富含維生素的食物,多飲水,多吃新鮮蔬菜和水果,這樣可以補充各種維生素,還能起到潤肺除燥,去談止咳,健脾補腎的作用。

可喜安溫馨提示:少吃刺激性食物,溫性食物最佳。

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